Gaileņu un kazas siera plakanmaizītes

  • Gatavošana 25min
  • Viegli
Gaileņu un kazas siera plakanmaizītes

Sastāvdaļas

  • Sviesta mīkla Selection by Rimi
     400 g
  • Kazas siers
     200 g
  • Gailenes
     200 g
  • Skābais krējums
     250 g
  • Olas
     1 gab.
  • Ķiploks
     1 daiva (-s)
  • Timiāns
      8 zariņi

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Kārtainās mīklas plāksnes sadala uz pusi.

Mīklas četrstūriem malas ieloka uz augšu, lai veidojas kastīte.

Sajauc krējumu ar olu, pievieno ķiploku.

Mīklas kastītēs pilda krējuma masu, pievieno gailenes un pārkaisa ar sadrumstalotu kazas sieru. Pa virsu liek timiāna zariņu.

Sakarsē cepeškrāsni līdz 190 °C.

Cep cepeškrāsns apakšā, lai lielāks karstums plūstu tieši no apakšas.

Cep 12 – 15 minūtes līdz gatavībai.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Laša vai foreles tartars

15min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Siera nageti

45min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Skotu ola palijas apvalkā

40min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes