Garneļu kokteilis

  • Gatavošana 1h 5min
  • Viegli
Garneļu kokteilis
Mārtiņš Sirmais
Mārtiņa Sirmā receptes

Sastāvdaļas

  • Avokado
     1 gabali
  • Garneles
      10 gab.
  • Sarkanais sīpols
     1 gab.
  • Garais gurķis
     0.5 gabali
  • Tomātu mērce
     100 ml
  • Koriandrs
     0.5 bunte (-s)
  • Kajēnas pipari
     7 g
  • Marinēti halapenjo
     50 g
  • Melno piparu graudiņi
      7 gab.
  • Laims
     1 gab.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Tomātu mērci sablendē ar visiem pipariem un laima sulu.

Garneles tvaicē un nolobi, pārlej ar iepriekš sagatavoto mērci un ļauj ievilkties vienu stundu.

Avokado sagriez lielos gabalos un apsāli. Smalki sakapā sarkano sīpolu, nomizo gurķus un sagriez lielos kubiņos.

Visas sastāvdaļas kārto kokteiļa glāzē. Garšai vari pievienot mazliet tekilas vai meskala.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Diļļu marināde

5min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Provansas marināde

5min • Viegli
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Tītara burgers

1h • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes