Tīģergarneļu iesmiņi saldskābajā marinādē ar dārzeņiem
20min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Menca3 gab.
-
Paprika (zaļā)2 gab.
-
Tomāti2 gab.
-
Olīveļļa2 Ēdamkarote
-
Sālspēc garšas
-
Melnie piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 3 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Mencu tiesā nost gardu muti!
Mencai no abām pusēm atgriež asaku – tai jāpaliek pa vidu.
Zivi apber ar sāli un pipariem.
Liek ar gaļas pusi uz leju grilēties.
Kad menca no vienas puses apcepusies, griež otrādi – ar ādas pusi uz leju.
Apcepto mencu apslaka ar olīveļļu, uzber sāli un piparus.
Tai virsū kārto smalkās šķēlēs sagrieztu zaļo papriku un tomātus, tad vēlreiz uzšļaksta olīveļļu un grilē, līdz zivs gatava.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas