Grilēta siera un jauno kartupeļu salāti

  • Gatavošana 40min
  • Viegli
Grilēta siera un jauno kartupeļu salāti
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Sastāvdaļas

  • Siers ar ķimenēm
     300 g
  • Kartupeļi
     500 g
  • Avokado
     2 gabali
  • Mazie gurķi
     2 gabali
  • Sinepes Dižonas
     1 tējk.
  • Dilles
      neliela saujiņa
  • Olīveļļa Extra Virgin
     30 ml
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Novāri vai notvaicē kartupelīšus. 

Kad tie gatavi, atdzesē. 

Tikmēr sakarsē grilu un, kad tas karsts, liec virsū sieru (2cm biezās šķēlēs) un grilē no abām pusēm. 

Kad gatavs, liec uz dēlīša un ļauj nedaudz atdzist, lai varētu to sagriezt. 

Protams, var cept arī pannā.

Bļodā liec kartupeļus, sagrieztu avokado un gurķus, sinepes, dilles, eļļu, sāli un piparus. 

Samaisi. 

Kad siers padzisis, sagriez to, pievieno salātiem, viegli iecilā un pasniedz.

Līdzīgas receptes

Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Zivju zupa

1h • Viegli
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Sama burgers

1h • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Jāņu siera recepte

3h • Vidēji grūti