Grilēti augļu iesmiņi ar "zefīriem (marshmallow)"

Gatavošana 25min
Viegli

Sastāvdaļas

Augļu iesmiņi

Melone

0.5 gab.
Bumbieri

2 gab.
Medus

1 ēdamk.
Citrona sula

1 tējk.
Piparmētras lapas

1 sauja (-s)
Zefīri "Marshmallows"

10-12 gab.

Ogu mērce

Zemenes

100 g
Piparmētru lapiņas

6 gab.
Veseli melnie pipari

3 gab.
Kļavu sīrups

1 tējk.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 10 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sablendē ogu mērci, savienojot visas sastāvdaļas, un lej mērču traukā.

Sagriez bumbierus un meloni pēc iespējas vienādākos gabalos. Iemarinē medū ar citrona sulu un smalki sagrieztu piparmētru.

Spraud uz iesmiem.

Cep no visām pusēm, līdz augļi viegli karamelizējušies.

Uzspraud uz iesma gala zefīrus (marshmallow) un uz oglēm nedaudz karamelizē.

Pasniedz ar ogu mērci.

Līdzīgas receptes

Tīģergarneļu iesmiņi saldskābajā marinādē ar dārzeņiem

20min • Viegli

Ilzes Auzeres receptes

Šokolādes mokas muss bez cukura

45min • Viegli

Biezpiena klimpas ar ogu ķīseli

25min • Viegli

Normunds Baranovskis

Normunda Baranovska receptes

Skotu ola palijas apvalkā

40min • Vidēji grūti

Šokolādes ola pildīta ar jogurtu un mango

4h • Vidēji grūti

Ilzes Auzeres receptes

Laša vai foreles tartars

15min • Vidēji grūti

Ēdienreize

Deserti Brokastis Pusdienas Vakariņas Uzkodas Dzērieni

Uzturs

Vegāniem Veģetāriešiem Bezglutēna ēdieni Bez laktozes ēdieni Maratonistiem Bērniem

Ēdienu veidi

Zupas Salāti un uzkodas Karstā gaisa aerogrils Pamatēdieni Sautējumi Kūkas Pīrāgi Smūtiji Mērces Pankūkas Marinējumi

Pamatsastāvdaļas

Cūkgaļa Liellopu gaļa Putnu gaļa Zivis un jūras veltes Dārzeņi Pasta Miltu ēdieni Siers Rīsi Ogas

Svētki

Dzimšanas diena Valentīna diena Lieldienas Līgo Grila sezona Halovīni Novembra svētku galdam Ziemassvētki un Jaunais gads Pavasaris Vasara Rudens Ziema

Pasaules virtuve

Meksika Āzija Skandināvija Eksotiski Itālija Pikants Skandināvija