Grilēti augļu iesmiņi ar "zefīriem (marshmallow)"

Gatavošana 25min
Viegli

Sastāvdaļas

Augļu iesmiņi

Melone

0.5 gab.
Bumbieri

2 gab.
Medus

1 ēdamk.
Citrona sula

1 tējk.
Piparmētras lapas

1 sauja (-s)
Zefīri "Marshmallows"

10-12 gab.

Ogu mērce

Zemenes

100 g
Piparmētru lapiņas

6 gab.
Veseli melnie pipari

3 gab.
Kļavu sīrups

1 tējk.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 10 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sablendē ogu mērci, savienojot visas sastāvdaļas, un lej mērču traukā.

Sagriez bumbierus un meloni pēc iespējas vienādākos gabalos. Iemarinē medū ar citrona sulu un smalki sagrieztu piparmētru.

Spraud uz iesmiem.

Cep no visām pusēm, līdz augļi viegli karamelizējušies.

Uzspraud uz iesma gala zefīrus (marshmallow) un uz oglēm nedaudz karamelizē.

Pasniedz ar ogu mērci.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis

Normunda Baranovska receptes

Grilēti tomāti ar ķiploku un medu

20min • Viegli

Hugo Spritz kokteilis

10min • Viegli

Palijas iesmi

30min • Viegli

Normunds Baranovskis

Normunda Baranovska receptes

Auzu griljāža ar jogurtu un ogām

30min • Viegli

Normunds Baranovskis

Normunda Baranovska receptes

Sparģeļi citrona eļļā

8min • Viegli

Krāsnī cepti biezpiena–siera plācenīši

15min • Viegli

Ēdienreize

Deserti Brokastis Pusdienas Vakariņas Uzkodas Dzērieni

Uzturs

Vegāniem Veģetāriešiem Bezglutēna ēdieni Bez laktozes ēdieni Maratonistiem Bērniem

Ēdienu veidi

Zupas Salāti un uzkodas Karstā gaisa aerogrils Pamatēdieni Sautējumi Kūkas Pīrāgi Smūtiji Mērces Pankūkas Marinējumi

Pamatsastāvdaļas

Cūkgaļa Liellopu gaļa Putnu gaļa Zivis un jūras veltes Dārzeņi Pasta Miltu ēdieni Siers Rīsi Ogas

Svētki

Dzimšanas diena Valentīna diena Lieldienas Līgo Grila sezona Halovīni Novembra svētku galdam Ziemassvētku galdam Pavasaris Vasara Rudens Ziema

Pasaules virtuve

Meksika Āzija Skandināvija Eksotiski Vidusjūra Pikants