Grilēti augļu iesmiņi ar "zefīriem (marshmallow)"

  • Gatavošana 25min
  • Viegli
Grilēti augļu iesmiņi ar "zefīriem (marshmallow)"
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

Augļu iesmiņi

  • Melone
     0.5 Gabali
  • Bumbieri
     2 gabali
  • Medus
     1 Ēdamkarote
  • Citrona sula
     1 Tējkarotes
  • Piparmētras lapas
     1 sauja (-s)
  • Zefīri "Marshmallows"
      10-12 gab.

Ogu mērce

  • Zemenes
     100 g
  • Piparmētru lapiņas
      6 gab.
  • Veseli melnie pipari
      3 gab.
  • Kļavu sīrups
     1 Tējkarotes

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 10 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sablendē ogu mērci, savienojot visas sastāvdaļas, un lej mērču traukā.

Sagriez bumbierus un meloni pēc iespējas vienādākos gabalos. Iemarinē medū ar citrona sulu un smalki sagrieztu piparmētru. 

Spraud uz iesmiem.

Cep no visām pusēm, līdz augļi viegli karamelizējušies. 

Uzspraud uz iesma gala zefīrus (marshmallow) un uz oglēm nedaudz karamelizē. 

Pasniedz ar ogu mērci.

Saistītās receptes

Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Grilēta siera maize

30min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Edgars Sanders
Edgara Sandera receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes