Grilēts ķimeņu siers ar zemenēm un balzamiko

  • Gatavošana 15min
  • Viegli
Grilēts ķimeņu siers ar zemenēm un balzamiko

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

  • Ķimeņu siers
     500 g
  • Zemenes
     300 g
  • Bistro salāti Rimi
     125 g
  • Garais gurķis
     0.5 gabali
  • Sarkanais sīpols
     0.5 gab.

Mērce

  • Olīveļļa
     3 Ēdamkarote
  • Balzamiko etiķis
     2 ēdamk.
  • Medus
     1 ēdamk.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sieru sagriež šķēlītēs un uz sakarsēta grila restēm apgrilē no abām pusēm.

Gatavo salātus: salātlapas sajauc kopā ar zemenēm, sīpolu gredzeniem un gurķa šķēlītēm. Mērcei sajauc balzamiko ar medu un olīveļļu.

Sieru siltu liek uz salātiem un pārlej ar mērci.

Pamēģini!
Uzgrilē arī citus sierus, piemēram, tējas sieru, tofu vai brinzu.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Fritētas siera bumbas

30min • Viegli
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Jāņu siera recepte

3h • Vidēji grūti
Zane Grēviņa
Zanes Grēviņas recepte

Rigatoni ar šķiņķi

20min • Viegli

Franču kartupeļu salāti

1h 30min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Slinkie tīteņi

50min • Viegli