Kartupeļu tornado

  • Gatavošana 15min
  • Vidēji grūti

Sastāvdaļas

  • Kartupeļi (vidēja izmēra)
     2 gab.
  • Sviests (kausēts)
     60 g
  • Parmas siers (rīvēts)
     100 g
  • Pipari
     0.5 tējk.
  • Ķiploku pulveris
     1 ēdamk.
  • Paprikas pulveris
     1 ēdamk.
  • Sāls
     1 tējk.
  • Sasmalcināti svaigi pētersīļi
      pasniegšanai

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Kartupeļu tornado

Liec kartupeļus mikroviļņu krāsnī uz 1-2 min. un atstāj tur uz dažām minūtem, lai atdziest un paliek mazliet mīkstāki.
Katram kartupelim uzmanīgi izdur cauri koka iesmiņu. Ar asu nazi griez kartupeli pa spirāli apkārt iesmam, lai izveidotos plāna, vienmērīga spirāle. Uzmanīgi izvelc spirāli, lai starp šķēlītēm veidotos atstarpes.
Ar izkausēto sviestu apsmērē visu kartupeli.
Traukā sajauc Parmas sieru, piparus, ķiploku pulveri, paprikas pulveri un sāli. Samaisi.
Apkaisi kartupeļu virpuļus, lai viss būtu apklāts un uzmanīgi liec uz cepamās pannas, lai abi iesmu gali atdurtos uz pannas malas. Cep 160°C 25-30 min līdz tie ir skaisti brūni.
Pasniedz, apberot ar papildus parmas sieru un sasmalcinātiem pētersīļiem.

Līdzīgas receptes

Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Dārzeņu karijs

30min • Viegli

Franču kartupeļu salāti

1h 30min • Vidēji grūti

Gvakamole

30min • Viegli

Brusketas

15min • Viegli

Citronu biezpiena saldējums

30min • Vidēji grūti

Saldā brunetes kūka

12min • Viegli
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-veikalā.