Kartupeļu un mocarella salāti

  • Gatavošana 20min
  • Viegli
Kartupeļu un mocarella salāti

Sastāvdaļas

Salāti

  • Vidēja lieluma kartupeļi
     2 gab.
  • Mocarellas siers
     125 g
  • Kraukšķīgas salātu lapas
     1 sauja (-s)
  • Vītināts vai kūpināts šķiņķis
     60 g
  • Zaļie zirnīši (atsaldēti)
     1 sauja (-s)
  • Cūku pupas (atsaldētas, izlobītas)
     1 sauja (-s)

Mērce

  • Dižonas sinepes
     1 tējk.
  • Citrona sula
     0.5 gab.
  • Olīveļļa
     2 ēdamk.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 1 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Nomizo kartupeļus, vai atstāj ar mizu.
Sagriez mazākos gabalos un liec verdošā ūdenī.
Vāri līdz gatavībai.
Jo mazākos gabalos sagriezīsi, jo ātrāk novārīsies.
Nokāss un atdzesē.
Kārto salātus, jauc visas sastāvdaļas kopā.
Sajauc mērci un pievieno salātiem.
Ja salātus ņemsi līdz vēlākai lietošanai, mērci ielej atsevišķā trauciņā un pirms ēšanas pievieno to.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Cepti ziemas dārzeņi

30min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Gruboto ar jūras veltēm

1h • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Plakanmaize ar cāļa medaljoniem

25min • Vidēji grūti