Ķirbis ar sieru

  • Gatavošana 45min
  • Viegli
Ķirbis ar sieru
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Sastāvdaļas

  • Cepts ķirbis ar mizu
     600 g
  • Sakapāts rozmarīns
     1 ēdamk.
  • Lieli sarkanie sīpoli
     2 gab.
  • Ķiploki
     1 gabali
  • Vīnogu kauliņu eļļa
     30 ml
  • Jūras sāls
      pēc garšas
  • Svaigi malti melnie pipari
      pēc garšas
  • Siers ar kaņepju sēklām
     400 g
  • Grauzdēti lazdu rieksti
     40 g

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sakarsē krāsni 210 grādus karstu.

Sīpolus sagriez 4 daļās. Ķiploku sadali daiviņās. Samaisi visas sastāvdaļas, izņemot riekstus un sieru.

Ieber pannā, izlīdzini un cep kādas 20 minūtes.

Tad pieber sieru (gabalos) un cep, kamēr viss gatavs, sacepies zeltains.

Liec traukā, uzber sakapātus riekstus un pasniedz.

Līdzīgas receptes

Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Cepti ziemas dārzeņi

30min • Vidēji grūti
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes