Sastāvdaļas
-
Miltains ķirbis500 g
-
Olīveļļa Extra Virgin20 ml
-
Ķiploks50 g
-
Kārtainā sviesta mīkla Selection by Rimi400 g
-
Vidējas olas2 gab.
-
Olas dzeltenumi3 gab.
-
Saldais krējums350 ml
-
Dižonas sinepes1 tējk.
-
Rozmarīns (sakapāts)1 tējk.
-
Kadiķogas (saspiestas)5 gab.
-
Svaigi malti melnie pipari0.3 tējk.
-
Svaigais kazas siers (šķēlēs)125 g
-
Mīkstais kazas siers (šķēlēs)100 g
-
Jūras sālspēc garšas
-
Svaigi malti melnie piparipēc garšas
Pagatavošana
Vērts zināt
Šī recepte ir pielāgota 8 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Pannā lej eļļu, liec ķirbi (nomizotu, nelielos gabalos), ķiploku (nomizotu, lielos gabalos) un sāli.