Krāsnī cepta selerijas sakne

  • Gatavošana 2h 30min
  • Viegli
Krāsnī cepta selerijas sakne
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

  • Sāls
     1 Tējkarotes
  • Selerijas sakne
     500 g
  • Sviests
     100 g

Pildījums

  • Rīvēts cietais siers
     40 g
  • Zaļais vai zilais siers
     150 g
  • Valrieksti
     150 g

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Selerijas sakni kārtīgi noskalo un nosusini sausu.

Ja miza ir pārāk bieza, nomizo to.

Sakni apviļā sviestā un apkaisi ar sāli.

Ietin folijā un liec cepešpannā.

Karsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem, cepešpannā lej 2 glāzes silta ūdens un liec cept seleriju 2 stundas.

Samaisi pildījumu.

Kad selerija izcepusies, izņem to no folijas, nogriez saknes cepurīti un pildi tajā siera un riekstu pildījumu.

Liec cepeškrāsnī apbrūnināties vēl 15 minūtes.

Saistītās receptes

Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Grilēta siera maize

30min • Vidēji grūti

Cepta puķkāposta tako

1h 30min • Vidēji grūti

Pupiņu čili burito

1h • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Nicas salāti ar apceptu tunzivi

30min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Jērs rozmarīnā

3h 30min • Viegli