Krēmīgie sēņu tortellini

  • Gatavošana 40min
  • Viegli

Uzspiežot uz YouTube video aktivizēšanas pogas, Tu apstiprini, ka Tavi turpmāk izvēlētie RIMI recepšu video tiek ielādēti no YouTube un YouTube privātuma iestatījumi un privātuma politika ir piemērojama.

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

  • Tortellini
     250 g
  • Olīveļļa
     1 ēdamk.
  • Sīpoli
     2 gab.
  • Sāls
     0.5 tējk.

Mērce

  • Olīveļļa
     1 ēdamk.
  • Sēnes
     200 g
  • Spināti
     200 g
  • Saldais krējums
     200 ml
  • Sāls
     0.5 tējk.
  • Pipari
     0.5 tējk.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Plāni sagriež sīpolus.

Pannā uzkarsē olīveļļu, pievieno sagrieztus sīpolus un cep apmēram 5–10 min., nepārtraukti maisot.

Samazina siltumu līdz vidējai temperatūrai, pievieno sāli un turpina cept, līdz sīpoli karamelizējušies.

Noņem no pannas.

Pannā uzkarsē olīveļļu.

Pievieno sagrieztas sēnes, apkaisa ar šķipsniņu sāls.

Cep, līdz sēnes gatavas.

Pievieno spinātus un maisa, līdz spināti savīst. 

Pievieno karamelizētos sīpolus.

Maisījumam pievieno saldo krējumu, sāli (ja nepieciešams) un uzvāra.

Samazina siltumu un pāris minūtes lēni pasautē.

Pagatavo tortellini pēc instrukcijas.

Gatavus tortellini pievieno mērcei un samaisa.

Dekorē ar pipariem un spinātu lapiņām. 

Līdzīgas receptes

Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Cepti ziemas dārzeņi

30min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Gruboto ar jūras veltēm

1h • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Plakanmaize ar cāļa medaljoniem

25min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes