Līgo siera kūka

  • Gatavošana 1h 30min
  • Vidēji grūti
Līgo siera kūka
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Sastāvdaļas

  • Šokolādes cepumi Selga
     300 g
  • Mīksts sviests
     120 g
  • Biezpiens
     500 g
  • Saldais krējums
     300 g
  • Pūdercukurs
     80 g
  • Ola
     1 gab.
  • Olas dzeltenumi
     5 gab.
  • Citrons
     1 gab.
  • Ogas
      dekoram

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Līgo siera kūka

Sasmalcini pulverī cepumus, piejauc mīkstu sviestu, samīci viendabīgā masā.
Ņem apaļu kūkas formu (23 cm diametrā), izlīdzini cepumu masu pamatnē un sānu daļā, veidojot groziņa tipa pamatu.
Cep iepriekš sakarsētā krāsnī 180 grādos aptuveni 10 minūtes, pēc tam atdzesē.
Sablendē biezpienu ar saldo krējumu un pūdercukuru, pa vienai pievieno olas un olu dzeltenumus, iemaisi citrona sulu un miziņu.
Lej masu formā uz ceptās pamatnes.
Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 150 grādos 35–40 minūtes, pēc tam temperatūru samazini līdz 120 grādiem un cep vēl aptuveni 20–25 minūtes.
Dekorē ar ogām.

Līdzīgas receptes

Burkānkūka

1h 30min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Ķirbju pīrāgs

1h • Vidēji grūti

Aveņu siera kūka

30min • Vidēji grūti

Kūka pannā

30min • Viegli
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Ābolu krambls

1h • Viegli
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-veikalā.