Sastāvdaļas
-
Lobītas garneles10 gab.
-
Sviests20 g
-
Tostermaize Latvijas Tost Maize2 šķēlīte (-s)
-
Avokado1 gabali
-
Mārrutki30 g
-
Biezpiens50 g
-
Olīveļļa50 ml
-
Mirins30 ml
-
Laims0.5 gab.
-
Dilles30 g
-
Lobīti zaļie zirnīši30 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 1 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Maizi apgrauzdē 230 grādos aptuveni 2 minūtes, tad iezied ar sviestu un ļauj tam ievilkties.
Avokado sagriez plānās šķēlēs, apsāli un apslaki ar laima sulu un olīveļļu.
Garneles atlaidini, viegli iemarinē mirinā, laima sulā un rupji kapātās dillēs.
Biezpienu sajauc ar mārrutkiem un lobītiem zaļajiem zirnīšiem. Šī ir brīnišķīga, veselīga un ātri pagatavojama vēlo brokastu maize.