Tītara krūtiņas cepetis ar aprikozēm
1h 30min
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Patisons1 gabali
-
Gailenes70 g
-
Kartupelis1 gab.
-
Sīpols0.5 gab.
-
Ķiploki1 daiva (-s)
-
Saldais krējums50 ml
-
Loki2 gab.
-
Sviests30 g
-
Melnie pipari5 graudiņi
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 1 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Ja patisoni tikko novākti, mazi un kraukšķīgi, tos tikai mazliet apsāli un uzkaisi piparus, bet “padzīvojušus” patisonus pārgiez uz pusēm un liec krāsnī cepties apmēram 20 minūtes 180 grādos.
Sīpolu, ķiploku un ļoti smalkos kubiņos sagrieztu kartupeli sutini sviestā, līdz kartupelis gatavs izšķīst, bet vēl turas kopā.
Atsevišķi apcep sēnes un iecilā kartupeļos, pielej saldo krējumu un novāri līdz mērces konsistencei.
Pievieno piparus, sāli un vasaras lokus, visu liec uz uz 7 minūtēm krāsnī uzsilt.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas