Pavasara rullīši

  • Gatavošana 30min
  • Viegli
Pavasara rullīši
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Sastāvdaļas

Mērce

  • Zemesriekstu sviests bez cukura
     3 ēdamk.
  • Sojas mērce
     3 ēdamk.
  • Sojas piens
     50 g
  • Laima sula
     0.5 gab.
  • Ingvers (sarīvēts)
     0.5 tējk.
  • Ķiploki
     1 daiva (-s)
  • Agaves sīrups
     1 tējk.
  • Sriračas mērce
     0.5 tējk.

Rullīši

  • Rīsu papīrs
      12 loksnes
  • Dažādi krāsaini salāti (stingri)
     2 sauja (-s)
  • Burkāni
     2 gab.
  • Sarkanie kāposti
     2 sauja (-s)
  • Dzeltenā paprika
     1 gab.
  • Selerijas
      4 kāti
  • Gurķis
     1 gab.
  • Loki
     1 sauja (-s)
  • Liels avokado
     1 gabali
  • Kviešu dzinumi
     1 sauja (-s)
  • Zaļumi
     1 bunte (-s)

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 12 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Mērcei sablendē visas sastāvdaļas līdz viendabīgai konsistencei.
Sagriez dārzeņus garenās strēmelēs, zaļumus sasmalcini.
Rīsu papīru mērcē aukstā ūdenī, tad nosusini un ietin krāsainus dārzeņus un zaļumus.
Pasniedz ar zemesriekstu vai čili mērci.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Skotu ola palijas apvalkā

40min • Vidēji grūti
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Baklažāni itāļu gaumē

1h • Vidēji grūti
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Burkānlaša maizītes

40min • Viegli