Pīrādziņi mājas gaumē

  • Gatavošana 30min
  • Viegli
Pīrādziņi mājas gaumē

Sastāvdaļas

  • Rauga mīkla
     1 kg
  • Olas
     2 gab.
  • Kūpināts šķiņķis
     300 g
  • Kāposti
     300 g
  • Sīpols
     1 gab.
  • Ķiploks
     4 daiva (-s)
  • Timiāns
      2 zariņi
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Šķiņķi sagriež mazos kubiņos kopā ar pārējām pildījuma sastāvdaļām (svaigo kāpostu, sīpolu, ķiploku, timiānu) 
un apcep uz pannas.

Rauga mīklu izrullē un ar glāzi izspiež apaļu formu. 

Kad pagatavoti visi pīrāgi, tos apsmērē ar sakultu olu.

Cep sakarsētā cepeškrāsnī 200°C apmēram 15-20 minūtes.

Ideja! Pildījumam vari izmantot arī sieru, biezpienu vai dažādus dārzeņus.

Katram aplītim vidū liek pildījumu un mīklu aizloka.

Saistītās receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Gaļas pīrāgs

55min • Vidēji grūti
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Sīpolu tarte

20min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes