Pupiņu čili burito

  • Sagataves 15min ,  Gatavošana 35min
  • Viegli

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas

  • Lielas tortiljas
     2 gab.
  • Rīvēts Mocarella siers
     200 g

Pupiņu čili

  • Cūku pupas
     700 g
  • I Love Eco baltās pupiņas
     150 g
  • Zaļo zirnīšu pākstis
     300 g
  • Burkāns, nomizots, sagriezts kubiņos
     1 gab.
  • Sīpols, nomizots, sagriezts kubiņos
     1 gab.
  • Dārzeņu buljons
     200 ml
  • Selection by Rimi tomātu mērce ar čili
     1 burciņa
  • Olīveļļa
     30 ml

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Izlobi no pākstīm cūku pupas un izņem no apvalka.

Izlobi zaļos zirnīšus.

Olīveļļā apcep burkānus un sīpolus, pievieno zirnīšus un cūku pupas.

Pielej buljonu un uz lēnas uguns vāra 15 min.

Pievieno tomātu mērci un baltās pupiņas un sautē, līdz mērce kļūst biezāka.

Tortiljas apber ar sieru, vidū liek pupiņu čili un sarullē rullī.

Gatavos burito apcep taukvielās uz pannas vai cepeškrāsnī, līdz tie kļūst zeltaini.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Informējam, ka šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes. Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Dati palīdz piedāvāt Jums piemērotu saturu un reklāmas.