Lasis ar dārzeņiem cepeškrāsnī
35min
• Vidēji grūti
Rimi mīdijas diviem
-
Gatavošana 10min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Sviests1 ēdamk.
-
Mīdijas Rimi1 kg
-
Bagete1 gabali
-
Ķiploks2 daiva (-s)
-
Sīpols1 gab.
-
Pētersīļi1 bunte (-s)
-
Picas tomātu mērce Rimi100 ml
-
Baltvīns100 ml
-
Sālspēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Normunda Baranovska recepte, kā pagatavot mīdijas 10 minūtēs.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Liek cepties mitrā cepampapīrā ietītu bageti, aptuveni 4 minūtes.
Katlā izkausē sviestu un viegli, viegli apcep sīpolus, ķiploku. Pasautē 30 sekundes - tas piešķirs sviestam īpašu garšu.
Pievieno vīnu, tomātu mērci, pētersīļus un mīdijas.
Katlam uzliek vāku, vāra maksimālajā temperatūrā 3-4 minūtes, ik pēc 2 minūtēm apmaisot.
Mīdijas pasniedz traukā ar visu suliņu un bauda kopā ar svaigi ceptu bageti.
Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme.
Alkohola dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Ēdieni vegāniem
Ēdieni veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Pamatēdieni
Sautējumi
Pudiņi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Karstā gaisa aerogrils
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Lasis
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Piena produkti
Ogas
Jēra gaļa