Rimi mīdijas diviem

  • Gatavošana 10min
  • Viegli

Uzspiežot uz YouTube video aktivizēšanas pogas, Tu apstiprini, ka Tavi turpmāk izvēlētie RIMI recepšu video tiek ielādēti no YouTube un YouTube privātuma iestatījumi un privātuma politika ir piemērojama.

Sastāvdaļas

  • Sviests
     1 ēdamk.
  • Mīdijas Rimi
     1 kg
  • Bagete
     1 gabali
  • Ķiploks
     2 daiva (-s)
  • Sīpols
     1 gab.
  • Pētersīļi
     1 bunte (-s)
  • Picas tomātu mērce Rimi
     100 ml
  • Baltvīns
     100 ml
  • Sāls
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Normunda Baranovska recepte, kā pagatavot mīdijas 10 minūtēs.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Liek cepties mitrā cepampapīrā ietītu bageti, aptuveni 4 minūtes.

Katlā izkausē sviestu un viegli, viegli apcep sīpolus, ķiploku. Pasautē 30 sekundes - tas piešķirs sviestam īpašu garšu.

Pievieno vīnu, tomātu mērci, pētersīļus un mīdijas.

Katlam uzliek vāku, vāra maksimālajā temperatūrā 3-4 minūtes, ik pēc 2 minūtēm apmaisot.

Mīdijas pasniedz traukā ar visu suliņu un bauda kopā ar svaigi ceptu bageti.

Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme.

Alkohola dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Zivju zupa

1h • Viegli
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Sama burgers

1h • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Tītara burgers

1h • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes