Savvaļas brokoļi ar Udon nūdelēm un mango mērci

  • Gatavošana 15min
  • Viegli
Savvaļas brokoļi ar Udon nūdelēm un mango mērci
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Sastāvdaļas

  • Udon nūdeles
     200 g
  • Savvaļas brokoļi
     200 g
  • Mango un čili mērce Spilva
     100 g
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Nūdeles liec verdošā ūdenī, kam pievienots nedaudz sāls, un vāri 3 minūtes.
Nokās.
Savvaļas brokoļiem nomizo kātiņus.
Uzkarsē pannā nedaudz eļļas un apcep brokoļus.
Pēdējā minūtē pannā ielej nedaudz ūdens, aptvaicējot brokoļus.
Pievieno sāli un piparus pēc garšas.
Pasniedz nūdeles ar brokoļiem, tofu un mango mērci.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Zivju zupa

1h • Viegli
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes