Spinātu salāti ar kraukšķīgo bekonu un mandarīniem

  • Gatavošana 20min
  • Viegli
Spinātu salāti ar kraukšķīgo bekonu un mandarīniem

Sastāvdaļas

Salāti

  • Bekons
     250 g
  • Spināti
     70 g
  • Mandarīni
     2 gab.
  • Sarkanā paprika
     1 gab.
  • Granātābols
     1 gab.

Mērce

  • Laims
     1 gab.
  • Mango
     0.5 gab.
  • Olīveļļa
     30 ml

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Cepeškrāsnī vai uz pannas apcep bekonu, līdz tas kļuvis kraukšķīgs. 

Izveido mērci: mango mīkstumu sablenderē kopā ar laima sulu un olīveļļu. 

Gatavo salātus: jauc spinātus, paprikas gabaliņus un mandarīnu šķēlītes. 

Pievieno kraukšķīgo bekonu. 

Pasniedzot pārber ar granātābola sēklām un pārlej ar mango mērci.
 

Ieteikums: Lai atdalītu granātābola sēkliņas, augli pārgriez uz pusēm, pārgriezto pusi pavērs pret bļodu. Sitot pa granātābola mizu ar karoti, izbirdini sēkliņas bļodā.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes