Svaigas garneles à la Istaba

Gatavošana 20min
Vidēji grūti

Sastāvdaļas

Garneles

10 gabali
Svaigs timiāns

3 zariņi
Vesels ķiploks

1 gabali
Melno piparu graudi

5 gab.
Pārslu sāls

1 šķipsniņa (-s)
Citrona sula un miza

0.5 gab.
Sviests

50 g
Pirmā spieduma olīveļļa

20 ml

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Svaigas garneles à la Istaba

Sausu pannu uzkarsē līdz 100 grādiem.

Uz pannas liec timiānu, citrona mizas, piparu graudus un maisot ļauj apgrauzdēties.

Pievieno nosusinātas garneles un intensīvi maisi.

Pēc 1 minūtes pievieno olīveļļu un pārstāj maisīt uz 3 minūtēm.

Tad intensīvi samaisi, pievieno sviestu.

Pasniedz ar izveidojušos mērci un gardajiem ceptajiem ķiplokiem.

Apslaki ar citronu sulu un pārslu sāli.

Klāt iesaku grauzdētu maizi, kuru laužot, uzsūcināt mērci.