Svaigie salāti ar sieru un bumbieriem

  • Gatavošana 15min
  • Viegli
Svaigie salāti ar sieru un bumbieriem
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Sastāvdaļas

Salāti

  • Spināti
     2 šķipsniņa (-s)
  • Šalotes sīpols
     0.33 gabali
  • Bumbieris
     1 gab.
  • Granātābols
     2 tējk.
  • Siers ar zaļumiem ELPA
     6 šķēlīte (-s)
  • Dīgsti
     2 šķipsniņa (-s)

Mērce

  • Olīveļļa
     3 ēdamk.
  • Dižonas sinepes
     0.33 tējk.
  • Citrona sula
     1 tējk.
  • Sāls
     1 šķipsniņa (-s)
  • Pipari
      pēc garšas
  • Medus
     0.5 tējk.
  • Balzamiko etiķis
     0.5 tējk.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Iesaka Rimi gardēde Liene Zemīte: “Latvju meitas skaistumam un veselībai gatavo ko svaigu un vitamīniem bagātu!”

Pagatavo mērci: eļlu sablenderē ar Dijon sinepēm, mīkstu medu, citronu sulu, balzametiķi, garšvielām līdz viendabīgai konsistencei.

Šķīvī kārto spinātus, mizota bumbiera šķēles, grānātābolu, šalotes sīpolu, grilētas siera šķēles. 

Salātus pārslaka ar mērci un pārkaisa ar dīgstiem.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Cepti ziemas dārzeņi

30min • Vidēji grūti
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Burkānlaša maizītes

40min • Viegli