Tofu stienīši ar saldā kartupeļa biezeni

  • Gatavošana 30min
  • Viegli
Tofu stienīši ar saldā kartupeļa biezeni
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Sastāvdaļas

Biezenis

  • Saldie kartupeļi
     2 gabali
  • Sarkanais sīpols
     1 gab.
  • Ķiploks
     5 daiva (-s)
  • Tomātu pasta
     2 ēdamk.
  • Balzāmetiķis
     2 ēdamk.
  • Sāls
      pēc garšas

Tofu stienīši

  • Tofu nūjiņas Sojalita
     4 gab.
  • Savvaļas brokoļi
     4 gabali
  • Sezama sēklas
     1 ēdamk.
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Tofu stienīši ar saldā kartupeļa biezeni

Kartupeļus, ķiplokus un sīpolus nomizo un sagriez smalkāk.
Apslaki ar eļļu un liec cepties krāsnī, līdz kartupeļi mīksti.
Pārliec visu blenderī un pievieno visas pārējās sastāvdaļas.
Sablendē un pievieno sāli pēc garšas.
Tofu nūjiņas un brokoļus apcep pannā.
Pievieno sāli, piparus un sezama sēklas.
Pasniedz ar saldo kartupeļu biezeni.

Līdzīgas receptes

Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Risotto ar pikšu

1h • Viegli
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Pasta primavera

45min • Viegli
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Cepti ziemas dārzeņi

30min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Siera nageti

45min • Vidēji grūti