Tomātu mērcē sautēts jūras asaris

  • Gatavošana 2h
  • Viegli
Tomātu mērcē sautēts jūras asaris
Mārtiņš Sirmais
Mārtiņa Sirmā receptes

Sastāvdaļas

  • Jūras asaris
     3 gab.
  • Sāls
     3 šķipsniņa (-s)
  • Pipari
     1 šķipsniņa (-s)
  • Olīveļļa
     3 tējk.
  • Tomātu mērce
     0.5 L

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Zivij noņem zvīņas un to iztīra.

Ieslīpi iegriež zivij sānus (tad labāk iesūksies garšvielas un mērce). Virsū ber sāli un piparus. Zivi apslaka ar olīveļļu un liek cepešpannā, kurā ielieta svaigo tomātu mērce. Cepešpannu ievieto iepriekš uzkarsētā krāsnī 210 grādu temperatūrā un cep 15 minūtes.

Līdzīgas receptes

Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Pasta primavera

45min • Viegli

Skābeņu zupa

45min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Skotu ola palijas apvalkā

40min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Gruboto ar jūras veltēm

1h • Vidēji grūti

Siltā tortilja ar malto gaļu

25min • Vidēji grūti