Vēršacs

  • Gatavošana 6min
  • Viegli
Vēršacs
Mārtiņš Sirmais
Mārtiņa Sirmā receptes

Sastāvdaļas

  • Olas
     2 gab.
  • Sviests
      nedaudz
  • Eļļa
      nedaudz
  • Sāls
      pēc garšas

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 1 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Uz pannas liec nedaudz eļļas un gabaliņu sviesta un sildi uz vidēja lieluma uguns.

Kad sviests sāk putot, liec olas cepties tā, lai nesaplīstu olu dzeltenumi.

Olas cep, līdz olu baltumi vairs nav šķidri.

Tad nogriez mazāku uguni un pannai uzliec vāku, lai pannā veidotos tvaiks. Cep, līdz baltums vairs nav jēls.

Pasniedz uzreiz, uzkaisot sāli.

Saistītās receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes