Vistas kājiņas citrusos

  • Gatavošana 40min
  • Viegli
Vistas kājiņas citrusos
Mārtiņš Sirmais
Mārtiņa Sirmā receptes

Sastāvdaļas

  • Cāļu stilbi
     4 gab.
  • Tomātu pasta
     2 ēdamk.
  • Apelsīns
     1 gab.
  • Greipfrūts
     1 gabali
  • Laims
     2 gab.
  • Ķiploks
     4 daiva (-s)
  • Sīpols
     1 gab.
  • Čili pipars
      1 gab.
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Vistas kājām ar nazi taisnā griezienā nogriez skrimsli nost no kaula.

Tad vistas kājas apber ar sāli un atstāj uz 5 minūtēm ievilkties.

Atsevišķā traukā izspied visu citrusu augļu sulu.

Citrusu mizas sagriez lielos gabalos.

Sīpolu un ķiploku sagriez smalki.

Čili piparu sagriez lielākos gabalos.

Sīpolu, ķiploku, čili, citrusu mizas un tomātu pastu liec klāt pie citrusu sulas. Kārtīgi visu izmaisi un pieliec sāli un piparus.

Vistas kājas liec klāt un visu liec sutināties cepeškrāsnī 180 grādos uz 25 minūtēm.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Tītara krūtiņas cepetis ar aprikozēm

1h 30min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Jāņu siera recepte

3h • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes