Ķiršu galete
2min
• Viegli
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas
-
Vistas krūtiņas2 gab.
-
Čili pulveris Rimi0.75 tējk.
-
Timiāns0.5 tējk.
-
Kukurūzas pārslu Rimi6 ēdamk.
-
Cietais siera Rimi 12 mēneši40 g
-
Olas Rimi Iecavas kūtī dētas2 gab.
-
Dažādu ziedu medus Rimi Smart30 g
-
Saldā čili mērce120 g
-
Ķiploku pulveris1 tējk.
-
Kūpināta paprika Rimi saldā1 tējk.
-
MiltiPanēšanai
-
SālsPēc garšas
-
PipariPēc garšas
-
EļļaCepšanai
Pasniegšanai
-
Basmati rīsi Rimi Planet300 g
-
Gurķi īsie3 gab.
-
Sarkanais sīpols1 gab.
-
Galda etiķis Rimi Smart1 tējk.
-
Citrons1 gab.
-
OlīveļļaPasniegšanai
-
SālsPēc garšas
-
CukursPēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Kraukšķīga vistas krūtiņa kukurūzas panējumā – vienkārša, sātīga un gardi aromātiska vakariņu ideja! Zeltaina garoziņa, sulīga gaļa un pikanta čili mērce apvienojas perfektā kombinācijā ar basmati rīsiem un svaigiem marinētiem gurķiem.
Vistas filejas pārgriez uz pusēm un viegli izklapē ar gaļas āmurīti.
Tad sagatavo panējumu – virtuves kombainā liec kukurūzas pārslas, kaltētus ķiplokus un sīpolus, čili pulveri, timiānu un cieto sieru.
Visu samal un pievieno šķipsniņu sāls. Pēc tam iegūto masu apmaisa.
Atsevišķā bļodiņā sakul olas, bet seklā traukā ieber miltus.
Vistu panē, vispirms apviļājot miltos, pēc tam olā un pašās beigās sagatavotajā kukurūzas panējumā.
Tad sāc gatavot rīsus. Pirms vārīšanas tos noskalo aukstā ūdenī, mainot to vairākas reizes, līdz ūdens kļūst dzidrs.
Rīsus liec verdošā, viegli sālītā ūdenī, kura daudzumam jābūt divas reizes vairāk kā rīsiem.
Vāri uz mazas uguns apmēram 10 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Tad uzliec vāku un ļauj rīsiem piebriest vēl 5 minūtes.
Kamēr rīsi briest sagatavo ātro marinādi gurķiem.
Gurķus un sīpolus sagriez plānās ripiņās, liec bļodā un pievieno tējkaroti sāls, cukuru, eļļu, citrona sulu un etiķi. Visu rūpīgi samaisi.
Panēto vistu cep uz pannas karstā eļļā, līdz tā kļūst zeltaina un kraukšķīga, vai gatavo cepeškrāsnī.
Pagatavo mērci vistai – nelielā katliņā liec saldo čili mērci, medu, pavisam maz ūdens un paprikas pulveri.
Uzsildi, līdz mērce nedaudz sabiezē. Gatavo vistu pasniedz kopā ar tvaicētiem rīsiem, mērci un svaigi marinētajiem gurķiem.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Keto
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Vidusjūras diēta
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Putras
Sacepumi
Pasta
Uzkodu mērces
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas
Piedevas un citi
Piena produkti un olas
Garšaugi un garšvielas
Gaļa
Rieksti un sēklas
Sēnes
Graudi un pākšaugi