Apelsīnu un kūpināta laša salāti

Gatavošana 40min
Viegli

Sastāvdaļas

Salāti

Hokaido ķirbis

400 g
Vīnogu kauliņu eļļa

20 ml
Rozmarīns

1 zariņš
Apelsīni

400 g
Auksti kūpināts lasis

400 g
Ledus salāti

4 gab.
Fenhelis

1 gabali
Redīsu dīgsti

1 sauja (-s)
Sāls

pēc garšas
Melnie pipari

pēc garšas

Mērce

Olīveļļa Extra Virgin

20 ml
Dižonas sinepes

1 tējk.
Citrona sula

2 ēdamk.
Medus

1 tējk.
Sāls

pēc garšas
Melnie pipari

pēc garšas

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Sakarsē krāsni 200 grādus karstu.

Samaisi ķirbi (sagrieztu plānās daivās) ar rozmarīnu, eļļu, sāli un pipariem, un liec cepties uz apmēram 30 minūtēm, kamēr gatavs.

Tikmēr bļodā vai burciņā sakratot, samaisi mērces sastāvdaļas.

Traukā liec salātlapas, uzlej mērci, pa virsu liec izcepto ķirbi, tad lasi (sagrieztu gabalos), fenheli (sagrieztu plānās šķēlēs), apelsīnus (nomizotus, sagrieztus gabalos) un dīgstus.

Pasniedz.