Baltās zivs iesmiņi

  • Sagataves 15min ,  Gatavošana 15min
  • Viegli

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas

  • Atlantijas mencas fileja
     500 g
  • Izmērcēti bambusa iesmiņi
     4-8 gab.

Marinādei

  • Gaišā sojas mērce
     20 ml
  • Olīveļļa
     20 ml
  • Sezama eļļa
     10 ml
  • Laima sula
     1 ĒK
  • Rīvēts ķiploks
     1 TK
  • Rīvēts ingvers
     1/2 TK
  • Kapāts čili
     1 TK
  • Sezams
     1 ĒK
  • Cukurs
     /12 TK
  • Sakapāta kinza
     1 ĒK

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sajauc marinādi un liec marinēties gabalos sagrieztu mencas fileju. 

Šai marinādei derēs jebkura baltās zivs fileja. 

Marinē vismaz 10 minūtes, var arī ilgāk. 

Tad spraud zivi uz iesmiņiem un grilē 2–3 minūtes no katras puses.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!