Brokolīni zemesriekstu mērcē

  • Gatavošana 45min
  • Viegli
Brokolīni zemesriekstu mērcē
Mārtiņš Sirmais
Mārtiņa Sirmā receptes

Sastāvdaļas

  • Brokolīni
     7 gabali
  • Zemesriekstu sviests
     100 g
  • Sarkanvīna etiķis
     30 ml
  • Smaržīgie pipari
      3 gab.
  • Marinēti pērļu sīpoli
      10 gab.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 1 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Karstā ūdenī blanšē brokolīni.
Mazā katlā liec zemesriekstu sviestu un pievieno pusi ūdens.
Pievieno arī sarkanvīna etiķi un drupinātus smaržīgos piparus.
Blanšētos brokolīni iecilā vai aplej ar mērci.
Pasniedz ar marinētiem pērļu sīpoliem.

Līdzīgas receptes

Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Kazas siera pica

13min • Viegli
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes