Karstais braunijs ar braunija saldējumu
1h
• Vidēji grūti
Citronu biezpiena saldējums
-
Gatavošana 30min
-
Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Saldais krējums200 ml
-
Biezpiens720 g
-
Olas4 gab.
-
Citrona miziņapēc garšas
-
Citroni4 gab.
-
Cukurs170 g
-
Ūdens100 ml
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Citronu biezpiena saldējums
Sablendē saldo krējumu un biezpienu.
Citā bļodā pievieno olas.
Atdali olu baltumu no dzeltenuma.
Sajauc citrona miziņu ar dzeltenumu.
Iecilā biezpiena masu dzeltenumā.
Pievieno ūdeni, citronu sulu un cukuru katlā.
Vāri līdz sīrupa konsistencei.
Sakul olas baltumus, pievienojot sīrupu.
Sajauc sakultos olas baltumus ar biezpiena masu.
Ievieto saldējumu traukā.
Saldē 4 stundas. Apmaisi saldējumu ik pēc 30 minūtēm.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Pamatēdieni
Sautējumi
Pudiņi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Lasis
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Piena produkti
Ogas
Trusis
Jēra gaļa
Dzīvesstils
Ēdieni vegāniem
Ēdieni veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Grilēdieni
Bez laktozes ēdieni
Pikants
Streetfood ēdieni
Mājās gatavota maize
Maratonistiem
Bērniem