Citronu biezpiena saldējums

  • Gatavošana 30min
  • Vidēji grūti

Sastāvdaļas

  • Saldais krējums
     200 ml
  • Biezpiens
     720 g
  • Olas
     4 gab.
  • Citrona miziņa
      pēc garšas
  • Citroni
     4 gab.
  • Cukurs
     170 g
  • Ūdens
     100 ml

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Citronu biezpiena saldējums

Sablendē saldo krējumu un biezpienu.
Citā bļodā pievieno olas.
Atdali olu baltumu no dzeltenuma.
Sajauc citrona miziņu ar dzeltenumu.
Iecilā biezpiena masu dzeltenumā.
Pievieno ūdeni, citronu sulu un cukuru katlā.
Vāri līdz sīrupa konsistencei.
Sakul olas baltumus, pievienojot sīrupu.
Sajauc sakultos olas baltumus ar biezpiena masu.
Ievieto saldējumu traukā.
Saldē 4 stundas. Apmaisi saldējumu ik pēc 30 minūtēm.

Līdzīgas receptes

Aveņu siera kūka

30min • Vidēji grūti

Saldā brunetes kūka

12min • Viegli

Meloņu sorberts

3h 30min • Viegli

Ķirbju pīrāgs

1h • Vidēji grūti

Kūka pannā

30min • Viegli
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-veikalā.