Uzspiežot uz YouTube video aktivizēšanas pogas, Tu apstiprini, ka Tavi turpmāk izvēlētie RIMI recepšu video tiek ielādēti no YouTube un YouTube privātuma iestatījumi un privātuma politika ir piemērojama.
Apgrieztais dzērveņu-ābolu kēkss
-
Gatavošana 1h
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Āboli3 gab.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Nomizo ābolus un sagriež. Pannā izkausē cukuru, līdz tas pārveidojas par karameli. Pievieno sviestu un samaisa, lai iegūtu karameles konsistenci. Liek tajā ābolus un dzērvenes, nedaudz pakarsē. Ja pannu drīkst likt cepeškrāsnī, masu atstāj tajā pašā pannā, ja ne, – pārliek cepšanai paredzētā traukā ar 20–30 cm diametru. Sagatavo mīklu. Saputo olas ar cukuru, pievieno skābo krējumu, iesijā miltus ar kanēli, sajauc visu kopā. Lej virsū ābolu un dzērveņu masai. Liek iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādos, cep 30–40 min. Kad kūka gatava, izņem no cepeškrāsns un ļauj pastāvēt 5 minūtes, tad apgriež ar kājām gaisā.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Putras
Sacepumi
Pasta
Uzkodu mērces
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas
Piena produkti un olas
Garšaugi un garšvielas
Gaļa
Rieksti un sēklas
Sēnes
Graudi un pākšaugi