Uzspiežot uz YouTube video aktivizēšanas pogas, Tu apstiprini, ka Tavi turpmāk izvēlētie RIMI recepšu video tiek ielādēti no YouTube un YouTube privātuma iestatījumi un privātuma politika ir piemērojama.
Karameļu flāns
-
Gatavošana 35min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Piens Rimi 3,5%200 ml
-
Saldais krējums Rimi 35%200 ml
-
Cukurs80 g
-
Karameļu popkorns180 g
-
Olas3 gab.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Karameļu flāns ir maigs, zīdains deserts ar bagātīgu olu krēma tekstūru un gardu karameļu kārtu. Izmēģini šo klasisko franču desertu mājās!
Lai pagatavotu karameli, izkausē 70 g cukura uz pannas, līdz veidojas šķidra karamele.
Sagatavoto karameli lej mazos trauciņos, piemēram, krēma brulē trauciņos.
Sakarsē pienu ar saldo krējumu, 100 g cukura un 70 g popkorna. Ļauj ievilkties 10 minūtes.
Citā traukā viegli samaisa olas, taču neuzputo.
Karsto pienu caur sietu lej uz samaisītajām olām, masu samaisa un caur sietu lej trauciņos pa virsu karamelei.
Trauciņus ieliek lielākā cepampannā, kurā ieliets karsts ūdens, lai trauciņi būtu līdz pusei ūdenī.
Liek iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 150 grādos (režīmā ar ventilatoru). Cep 20–25 minūtes.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Putras
Sacepumi
Pasta
Uzkodu mērces
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas
Piena produkti un olas
Garšaugi un garšvielas
Gaļa
Rieksti un sēklas
Sēnes
Graudi un pākšaugi