Dedzinātā Basku siera kūka
1h
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Žāvētas dateles200 g
-
Žāvēti ķirši50 g
-
Žāvētas aprikozes100 g
-
Indijas rieksti50 g
-
Mandeles50 g
-
Kokosa eļļa4 ēdamk.
-
Kanēlis1 tējk.
-
Piena šokolāde (glazēšanai)250 g
-
Kakao pulveris (apviļāšanai)100 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 20 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Apgrauzdē riekstus, atdzesē.
Samal dateles (bez kauliņiem), aprikozes, ķiršus, kokosa eļļu, kanēli, riekstus ķepīgā masā.
Veido bumbiņas.
Izkausē 2/3 šokolādes, sasildot līdz 40 grādiem, atdzesē un pievieno 1/3 šokolādes, kas sasildīta līdz 30 grādiem.
Glazē bumbiņas šokolādē un apviļā kakao pulverī.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas