Fudge
-
Gatavošana 2h 20min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Baltā šokolāde500 g
-
Kondensētais piens397 g
-
Pistācijas (smalcinātas)80 g
-
Žāvētas dzērvenes150 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 8 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Rimi Gardēžu fudge video recepte. Iemācies pagatavot baltās šokolādes, cukura bumbu.
Ūdens peldē izkausē balto šokolādi, pievieno kondensēto pienu.
Iemaisa sasmalcinātas pistācijas un dzērvenes, atstājot daļu, ko pārkaisīt pa virsu.
Masu lej 20 x 20 cm lielā, ar cepampapīru izklātā traukā un izlīdzina.
Pārkaisa ar atlikušajām dzērvenēm un smalkāk sasmalcinātām pistācijām.
Liek ledusskapī sastingt vismaz uz 2 h.