Gaisīgā brokastu omlete ar sieru

  • Gatavošana 20min
  • Viegli
Gaisīgā brokastu omlete ar sieru

Sastāvdaļas

  • Olas
     2 gab.
  • Parmezāna tipa siers
     30 g
  • Sviests
     1 Ēdamkarote
  • Piens
     50 ml
  • Zaļais siers
     2 Tējkarotes
  • Muskatrieksts
     1 Šķipsniņa
  • Sāls
     1 Šķipsniņa

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sakarsē cepeškrāsni 200°C karstu.

Sakuļ olas ar šķipsniņu sāls un maltu muskatriekstu. Rīvētu parmezāna tipa sieru iejauc siltā pienā, tad pievieno olām.

Ietauko formiņas ar sviestu vai eļļu, lai omlete nepielīp. Lej gatavo olu masu trauciņos līdz pusei, jo cepoties tā pacelsies un varbūt pat kāps nedaudz pāri formas malām. Cep cepeškrāsnī 15 minūtes.

Pārkaisa ar zaļo sieru un pasniedz ar grauzdētu maizi un svaigiem lapu vai dārzeņu salātiem.

Saistītās receptes

Pildītās spinātu pankūkas

25min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Omlete ar sparģeļiem

20min • Viegli
Ilze Jurkāne
Ilzes Jurkānes receptes
Olga Ļubina
Olgas Ļubinas receptes
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Brokastu rīsu putra

20min • Viegli
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes