Grilēts koniskais kāposts ar āboliem un dillēm

  • Gatavošana 30min
  • Vidēji grūti
Grilēts koniskais kāposts ar āboliem un dillēm

Sastāvdaļas

Salāti

  • Sarkanais sīpols
     1 gab.
  • Dilles
      pēc garšas
  • Saldās sinepes (vēlams, rupji graudainās)
     1 ēdamk.
  • Baltvīna etiķis
     2 ēdamk.
  • Rapšu eļļa
     4 ēdamk.
  • Sāls
      pēc garšas
  • Ābols Granny Smith
     1 gab.
  • Sviests
     3 ēdamk.
  • Liela koniskā kāpostgalva
     1 gab.
  • Pipari
      pēc garšas

Pasniegšanai

  • Vārīti jaunie kartupeļi
      pēc garšas
  • Grilēta teļa vai cūkgaļas fileja
      pēc garšas

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Koniskais kāposts, āboli un dilles ir lieliska kombinācija, kas piemērota grilēšanai. Salātus var pasniegt kā piedevu vai piešķirt tiem galveno lomu uz šķīvja. Ja vēlas sātīgāku maltīti, var pasniegt kopā ar cūkgaļas fileju vai teļa gaļas iesmiņu un jaunajiem kartupeļiem.

Nomizo sīpolu, sakapā to. Sakapā dilles.
Sinepes sajauc ar etiķi un iemaisa eļļu. Maisījumam pievieno sīpolu un dilles. Pievieno sāli un piparus.
Ābolu sagriež šķēlītēs ar siera rīvi. Ābola šķēlītes pārlej ar mērci.
Izkausē sviestu. Kāpostu sagriež daiviņās un grieztās virsmas apziež ar sviestu. Grilē kāpostu uz grieztajām virsmām.
Servēšanai: Konisko kāpostu pasniedz ar mērci, kartupeļiem un teļa gaļas iesmiņu vai cūkgaļas fileju.

Līdzīgas receptes

Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Dārzeņu karijs

30min • Viegli

Franču kartupeļu salāti

1h 30min • Vidēji grūti

Hotdogi

25min • Viegli

Jāņu mērces

5min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Halloumi siers uz iesma

15min • Viegli
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-veikalā.