Sastāvdaļas
Mango
-
Mango1 gabali
-
Medus1.5 ēdamk.
-
Citrons1.5 ēdamk.
Drumstalas
-
Rīvmaize35 g
-
Sviests35 g
-
Kanēlis0.5 tējk.
-
Sāls1 šķipsniņa (-s)
-
Medus0.5 tējk.
Pasniegšanai
-
Jogurts bez piedevām2.5 ēdamk.
-
Grauzdētas mandeles cukurā1 sauja (-s)
-
Piparmētras lapaspēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Mango sadala divās pusītēs. Katrā no tām iegriež kubiņus līdz mizai, to neskarot.
Sajauc medu ar citronu.
Apsmērē mango mīkstumu ar medus mērci un liek uz karsta grila restēm ar mīkstumu uz leju.
Cep 2-3 minūtes, līdz tas viegli karamelizējies.