Jaukto pupiņu zupa

  • Gatavošana 40min
  • Viegli
Jaukto pupiņu zupa

Sastāvdaļas

  • Pupiņas Cannellini I Love Eco
     230 g
  • Sarkanās pupiņas I Love Eco
     230 g
  • Baltās pupiņas I Love Eco
     230 g
  • Tomāti sasmalcināti I Love Eco
     150 g
  • Pākšu pupiņas Bonduelle
     200 g
  • Burkāns
     200 g
  • Sviesta ķirbis
     200 g
  • Dārzeņu buljons
     1.5 L
  • Jogurts (0%)
     140 g

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sildoša zupa, ko baudīt gan pusdienās, gan vakariņās

Dārzeņu buljonā liec vārīties sagrieztus burkānus un smalcinātos tomātus. 

Vāri 10 minūtes, tad pievieno sagrieztu ķirbi un vāri vēl 10 minūtes. 

Pievieno pupiņas, arī pākšu un turpini vārīt vismaz 8 minūtes. 

Ļauj zupai pastāvēt 10 minūtes. Pasniedz ar jogurtu.

Līdzīgas receptes

Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes