Kārtainās mīklas gabaliņi un medū karamelizēti āboli

  • Gatavošana 45min
  • Viegli
Kārtainās mīklas gabaliņi un medū karamelizēti āboli

Sastāvdaļas

  • Kārtainā mīkla
     4 loksnes
  • Olas dzeltenums
     1 gabali
  • Saldais krējums
     2 tējk.
  • Cukurs
     1 ēdamk.
  • Kanēlis
     0.5 tējk.
  • Kanzi® āboli
     3 gab.
  • Medus
     100 g
  • Sviests
     2 tējk.
  • Citronu sula
     2 tējk.
  • Biezs jogurts
     300 ml

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Kārtainās mīklas gabaliņi un medū karamelizēti āboli

Uzsildi krāsni līdz 180°C.

Ieklāj cepešpannā cepampapīru un uz tā novieto kārtainās mīklas loksnes. Atdali olas baltumu un sakul to ar tējkaroti saldā krējuma. Apsmērē kārtainās mīklas loksnes ar olas dzeltenuma maisījumu.

Sajauc cukuru ar kanēli un uzbirdini uz kārtainās mīklas loksnēm. Novieto divas kārtainās mīklas loksnes uz divām citām loksnēm. Abas kaudzītes sagriez un sadali deviņos gabalos. Cep šos gabalus cepeškrāsnī 20 min.

Kamēr tie cepas, sagriez nenomizotus Kanzi® ābolus daiviņās.

Izmanto kastroli ar biezu dibenu, aptuveni 5 minūtes sildi medu uz vidēja karstuma. Ik pa laikam medu apmaisi, līdz tas kļūst tumšāks un karamelizējas.

Samaisi sviestu, citronu sulu un ābola daiviņas un 5 minūtes sildi uz mērenas uguns.

Pasniedz ābolu šķēlītes siltas kopā ar biezu jogurtu un kārtainās mīklas gabaliņiem.

Līdzīgas receptes

Biezpiena plācenīši

20min • Viegli

Aveņu siera kūka

30min • Vidēji grūti

Citronu biezpiena saldējums

30min • Vidēji grūti

Kūka pannā

30min • Viegli

Berlīneri ar pildījumu

40min • Vidēji grūti
Good to know

Information on the 30-day lowest selling price for non-perishable goods listed in the booklet is available at the point of sale (at the price tag of the product).