Pesto standziņas
15min
• Viegli
Sastāvdaļas
Kroketēm
-
Kartupeļi300 g
-
Ola1 gab.
-
Milti4 ēdamk.
-
Eļļa500 ml
-
SālsPēc garšas
-
Ikri50 g
-
Krējums Creme fraiche40 g
-
Zaļumi pēc izvēlesDekorēšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Viegli pagatavojams našķis – kartupeļu kroketes ar krējumu un ikriem, kas pārsteigs gan ikdienā, gan svētkos! 🥔🍽️🐟✨
Novāri un sastampā kartupeļus, pievieno olu un miltus, lai izveidotu mīklai līdzīgu masu.
Mazā katliņā lej eļļu un sakarsē to līdz 180 grādiem.
No kartupeļu mīklas veido mazas bumbiņas un liec tās fritēties eļļā, līdz kroketes kļūst zeltaini brūnas.
Kad tās gatavas, izņem no eļļas un noliec uz papīra dvieļa, lai liekā eļļa notecētu.
Pasniedz kroketes ar krējumu, virsū liekot ikrus. Vienkāršākais veids, kā dekorēt ar krējumu, ir izmantot konditorejas maisiņu.
Dekorācijai papildus vari izmantot sezonas aktuālos zaļumus.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas