Ķirbju kanēļa pankūkas

  • Gatavošana 40min
  • Viegli
Ķirbju kanēļa pankūkas

Sastāvdaļas

  • Ķirbis
     500 g
  • Olas
     2 gab.
  • Milti
     2 ēdamk.
  • Cukurs
     1 ēdamk.
  • Kanēlis
     1 ēdamk.
  • Apelsīni
     1 gab.
  • Sāls
     1 šķipsniņa (-s)
  • Eļļa
      cepšanai

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Ķirbi nomizo un sagriež šķēlītēs. Tad apcep cepeškrāsnī vai tvaicē nelielā ūdens daudzumā, līdz šķēlītes kļuvušas mīkstas.

 Pēc tam samaļ vai izberž caur sietu, pievieno olas, cukuru, kanēli un šķipsniņu sāls.

Masai pierīvē apelsīna miziņu un pielej šī augļa sulu. 

Visu sajauc viendabīgā masā un pievieno miltus. 

Ja vēlas pankūku mīklu nedaudz šķidrāku, pielej mazliet piena, ūdens vai apelsīna sulas.

Uz sakarsētas pannas nelielā eļļas daudzumā cep pankūciņas, līdz tās kļuvušas zeltaini brūnas.

Ideja!
Ja pievienosi mīklai vairāk piena, sulas vai ūdens, iegūsi gardas plānās pankūkas.

Līdzīgas receptes

Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Kraukšķīgās mencas sendvičs

15min • Vidēji grūti
Mārtiņš Sirmais
Mārtiņa Sirmā receptes
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Krēmsiera krēms maizītēm

1h 10min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes