Krēmsiera uzkoda

  • Gatavošana 40min
  • Vidēji grūti
Krēmsiera uzkoda
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Sastāvdaļas

  • Krējums 25%
     300 g
  • Jūras sāls
      nedaudz
  • Ikri
     100 g
  • Vārītas olas (tikai olu dzeltenumi)
     3 gab.
  • Bio citrona miza
      nedaudz
  • Svaigi malti melnie pipari
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sajauc krējumu ar nedaudz sāls un liec sietā.
Pārklāj ar pārtikas plēvi un liec ledusskapī uz 12 h.
Izņem no sieta, liec traukā, virsū uzber ikrus, uzdrupini olu dzeltenumus, uzkaisi piparus un uzrīvē nedaudz citrona mizas, pasniedz.

Līdzīgas receptes

Siltā tortilja ar malto gaļu

25min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Cepti ziemas dārzeņi

30min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Gruboto ar jūras veltēm

1h • Vidēji grūti