Krēmsiera uzkoda

  • Gatavošana 40min
  • Vidēji grūti
Krēmsiera uzkoda
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Sastāvdaļas

  • Krējums 25%
     300 g
  • Jūras sāls
      nedaudz
  • Ikri
     100 g
  • Vārītas olas (tikai olu dzeltenumi)
     3 gab.
  • Bio citrona miza
      nedaudz
  • Svaigi malti melnie pipari
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sajauc krējumu ar nedaudz sāls un liec sietā.
Pārklāj ar pārtikas plēvi un liec ledusskapī uz 12 h.
Izņem no sieta, liec traukā, virsū uzber ikrus, uzdrupini olu dzeltenumus, uzkaisi piparus un uzrīvē nedaudz citrona mizas, pasniedz.

Līdzīgas receptes

Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Skotu ola palijas apvalkā

40min • Vidēji grūti
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Baklažāni itāļu gaumē

1h • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Pasta primavera

45min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes