Šokolādes mokas muss bez cukura
45min
• Viegli
Lieldienu siera kūka
-
Gatavošana 1h 15min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Smilšu mīkla Mani Gardumi220 g
-
Jogurts bez piedevām Rimi400 g
-
Krēmsiers Maskarpone500 g
-
Citrons1 gab.
-
Cukurs210 g
-
Želatīns12 g
-
Tumšā šokolāde Rimi50 g
-
Baltā šokolāde50 g
-
Pastilas Rimi100 g
-
Mandeles šokolādē (dažādu garšu) Rimi200 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 8 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Lieldienu siera kūka
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C.
Ieklāj kūkas formā smilšu mīklu un izcep 12-15 minūtes, atdzesē.
Paralēli saputo maskarpones krēmu ar jogurtu.
Cukuru sajauc ar citrona miziņu un iejauc krēmā.
2 karotes krēma atliec citā trauciņā un liec ledusskapī, tas būs kūkas dekoram.
Citrona sulā uzbriedini 3-5 minūtes želatīnu. Želatīnu uzsildi, lai tas izkūst.
Pievieno krēmam.
Krēmam pieliec šokolādes dekorus un pastilas, iejauc.
Pildi kūkas formā un atdzesē, līdz kūka sastingst.
Pasniedzot kūkas virsmu apsmērē ar krēmu un dekorē ar mandelēm šokolādē.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas