Viegli sālīti dārza gurķi ar dillēm
12h
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Udon nūdeles100 g
-
Loki50 g
-
Ķiploki1 daiva (-s)
-
Sezama eļļa75 ml
-
Sezama sēklas1 sauja (-s)
-
Medus100 g
-
Gaišā sojas mērce50 g
-
Tahini (sezama pasta)100 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Uzvāri nūdeles, nokās un caurdurī aukstā, tekošā ūdenī atdzesē.
Notecini un iemasē ar sezama eļļu.
Pagatavo mērci: mazā mērču katlā uz lēnas uguns apgrauzdē sezama sēklas, pievieno sezama eļļu, smalki sagrieztu ķiploku un gatavo, līdz ķiploks zaudē aso aromātu.
Tad pievieno medu, sojas mērci, tahini un maurlokus, labi samaisi un atdzesē.
Mērci iecilā nūdelēs.
Šī recepte ir pārbaudīts līdzņemšana ēdiens uz biroju vai pārgājienos.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas