Ramen laša zupa

  • Gatavošana 40min
  • Vidēji grūti

Sastāvdaļas

Laša fileja

  • Laša fileja
     400 g
  • Sīpolloki
      5 gab.
  • Sezama eļļa
     1 ēdamk.

Laša filejas mērce

  • Sojas mērce
     60 ml
  • Rīsu etiķis
     2 ēdamk.
  • Brūnais cukurs
     2 ēdamk.
  • Ingvers (sarīvēts)
      mazs gabaliņš
  • Ķiploks (sarīvēts)
     1 daiva (-s)

Šķidrums

  • Vistas buljons
     1 L
  • Sojas mērce
     70 ml
  • Nori lapas
     14 g
  • Sezama eļļa
     1 ēdamk.

Zupa

  • Vārīta ola
     2 gab.
  • Sēnes
     150 g
  • Burkāni
     2 gab.
  • Paprika
     2 gab.
  • Sīpolloki
      3 gab.
  • Ramen nūdeles
     200 g
  • Sezama sēklas
      pārkaisīšanai

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Ramen laša zupa

Bļodiņā samaisi visas laša filejas mērcei nepieciešamās garšvielas.
Laša fileju no abām pusēm apsmērē ar mērci.
Ņem foliju un uz tā uzlej sezama eļļu, pa virsu kārto sīpollokus un virs tiem laša fileju. Cep 180°C 30 min.
Katlā liec vistas buljonu, sojas mērci, nori lapas un sezama eļļu. Visu pavāri uz lēnas uguns, ļauj ievilkties.
Mazā katliņā ielej nedaudz šķidruma, pievieno sagrieztas sēnes un uzvāri. Ļauj sēnēm ievilkties 2 min.
Sagriez strēmelītēs burkānus, papriku un sīpollokus.
Nūdeles pagatavo atbilstoši ražotāja instrukcijai.
Šķīvjos kārto nūdeles, laša fileju, sēnes, burkānus, papriku un pusi vārītas olas.
Pārlej ar karstu buljona šķidrumu.
Dekorē ar sagrieztiem sīpollokiem un sezama sēkliņām.

Līdzīgas receptes

Tunča kotletes

30min • Viegli
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Lasis ar brokoļiem

20min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Mencas kebaba iesmiņi

25min • Viegli

Kāpostgalvas tītenis

30min • Viegli

Brusketas

15min • Viegli
Good to know

Information on the 30-day lowest selling price for non-perishable goods listed in the booklet is available at the point of sale (at the price tag of the product).