Lasis ar dārzeņiem cepeškrāsnī
35min
• Vidēji grūti
Ramen laša zupa
-
Gatavošana 40min
-
Vidēji grūti
Sastāvdaļas
Laša fileja
-
Laša fileja400 g
-
Sīpolloki5 gab.
-
Sezama eļļa1 ēdamk.
Laša filejas mērce
-
Sojas mērce60 ml
-
Rīsu etiķis2 ēdamk.
-
Brūnais cukurs2 ēdamk.
-
Ingvers (sarīvēts)mazs gabaliņš
-
Ķiploks (sarīvēts)1 daiva (-s)
Šķidrums
-
Vistas buljons1 L
-
Sojas mērce70 ml
-
Nori lapas14 g
-
Sezama eļļa1 ēdamk.
Zupa
-
Vārīta ola2 gab.
-
Sēnes150 g
-
Burkāni2 gab.
-
Paprika2 gab.
-
Sīpolloki3 gab.
-
Ramen nūdeles200 g
-
Sezama sēklaspārkaisīšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Ramen laša zupa
Bļodiņā samaisi visas laša filejas mērcei nepieciešamās garšvielas.
Laša fileju no abām pusēm apsmērē ar mērci.
Ņem foliju un uz tā uzlej sezama eļļu, pa virsu kārto sīpollokus un virs tiem laša fileju. Cep 180°C 30 min.
Katlā liec vistas buljonu, sojas mērci, nori lapas un sezama eļļu. Visu pavāri uz lēnas uguns, ļauj ievilkties.
Mazā katliņā ielej nedaudz šķidruma, pievieno sagrieztas sēnes un uzvāri. Ļauj sēnēm ievilkties 2 min.
Sagriez strēmelītēs burkānus, papriku un sīpollokus.
Nūdeles pagatavo atbilstoši ražotāja instrukcijai.
Šķīvjos kārto nūdeles, laša fileju, sēnes, burkānus, papriku un pusi vārītas olas.
Pārlej ar karstu buljona šķidrumu.
Dekorē ar sagrieztiem sīpollokiem un sezama sēkliņām.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Ēdieni vegāniem
Ēdieni veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Pamatēdieni
Sautējumi
Pudiņi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Karstā gaisa aerogrils
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Lasis
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Piena produkti
Ogas
Jēra gaļa