Dedzinātā Basku siera kūka
1h
• Vidēji grūti
Red velvet oreo cepumi
-
Gatavošana 1h
-
Vidēji grūti
Sastāvdaļas
Cepumi
-
Milti210 g
-
Šķīstošā kafija1.5 ēdamk.
-
Kukurūzas ciete2 tējk.
-
Soda0.75 tējk.
-
Sāls0.25 tējk.
-
Sviests (mīksts)110 g
-
Cukurs100 g
-
Brūnais cukurs70 g
-
Ola1 gab.
-
Vaniļas cukurs1 tējk.
-
Etiķis1 tējk.
-
Sarkanā pārtikas krāsviela (želejveida)10 g
Pildījums
-
Sviests60 g
-
Krēmsiers85 g
-
Pūdercukurs130 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 5 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Red velvet oreo cepumi
Bļodā ber un kopā samaisi miltus, kakao pulveri, kukurūzas cieti, sodu un sāli.
Atsevišķā bļodā sakuļ sviestu ar abiem cukuriem. Pievieno olu, vaniļas cukuru, etiķi un sarkano krāsvielu.
Slapjās un sausās sastāvdaļas samaisi kopā.
Veido apmēram 1 ēdamkarotes lieluma, vienādas bumbiņas un liec uz cepamā papīra.
Cep 180°C 7-9 min. kamēr virsa ir apkaltusi, izņem no krāsns un atdzesē.
Pildījuma sastāvdaļas sakuļ viendabīgā masā.
Divus cepumus sastiprini ar pildījumu. Visu atkārto ar pārējiem cepumiem.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas