Sastāvdaļas
Salāti
-
Mango1 gabali
-
Piparmētra6 lapiņas
-
Čili pipars1 gab.
-
Mazais gurķis1 gab.
-
Bambusa dzinumi70 g
-
Indijas rieksti10 gab.
-
Diedzētas pupiņas70 g
-
Loki50 g
Mērce
-
Zemesriekstu sviests75 g
-
Rīsu etiķis20 ml
-
Gaišā sojas mērce20 ml
-
Medus50 g
-
Ingvers20 g
-
Sezama eļļa30 ml
-
Ķiploki1 daiva (-s)
-
Laima sula1 gab.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Visus dārzeņus un garšaugus sagriez garās strēmelēs, riekstus apgrauzdē.
Sablendē visas mērces sastāvdaļas vai sajauc bļodā.
Ja mērce sanāk pārāk bieza, nekautrējies pievienot tai ūdeni.